
NOMBRE DEL CURSO :
Gestión aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes
Características : Convocatoria para la formación de cualificación y recualificación de la población activa, vinculada prioritariamente a cualificaciones profesionales en sectores estratégicos y mejora de las capacidades para la transición ecológica, destinada a empresas, asociaciones empresariales y entidades sin ánimo de lucro y se procede dicha convocatoria, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
Modalidad: Online
Duración: 50 Horas
Dirigido a: Los grupos de personas trabajadoras prioritarios son:
– Personas trabajadoras menores de 25 años.
– Personas trabajadoras mayores de 50 años.
– Mujeres víctimas de violencia género.
– Personas trabajadoras sin estudios acreditados.
– Personas trabajadoras con baja o ninguna cualificación profesional acreditada.
– Personas trabajadoras con discapacidad.
– Personas desempleadas sin restricción de sexo.
– Personas trabajadoras paradas de larga duración.
– Personas trabajadoras en situación de ERTE.
– Personas pertenecientes a hogares monoparentales.
Fecha de Inicio: 2 de septiembre de 2024 (Fecha sujeta a confirmación)
Objetivo del Curso: «Gestión de Aprovisionamiento y Cocina en la Unidad Familiar de Personas Dependientes» está orientado a enseñar habilidades relacionadas con la planificación y preparación de alimentos en entornos familiares con personas dependientes. Los participantes aprenderán sobre la selección y almacenamiento adecuado de alimentos, la elaboración de dietas equilibradas y adaptadas a necesidades específicas, técnicas de cocina seguras y eficientes, y la gestión eficaz del presupuesto para compras alimenticias. El curso también abarca la importancia de la higiene alimentaria, la seguridad en la cocina y el cumplimiento de normativas sanitarias pertinentes.
UF-0123 GESTION APROVISIONAMIENTO Y COCINA EN LA UNIDAD FAMILIAR DE PERSONAS DEPENDIENTES

Descargar aquí ficha de certificado profesional
SSCS0108